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大雪至寒冬始

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大雪至寒冬始

大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。斗指壬，太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。大雪是反映气候特征的一个节气，大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。
大雪节气的到来，意味着天气越来越冷，降水量增多。不过，大雪的名称只是个比喻，大雪节气和小雪节气一样，都是反映气温与降水变化趋势的节气，它是古代农耕文化对于节令的反映。所以，大雪节气并不是表示这个节气期间就一定会下很大的雪，只是在大雪节气之后，天气会越来越冷，下雪的可能性大增。
在大雪时节，雪花纷纷扬扬地飘落在大地上，覆盖了一切。这景象启发了许多文人墨客的灵感，成为了文学创作的重要题材。大雪节气中的诗词歌赋，多以雪花飘落、白雪覆盖的景象为基调，抒发着人们对冬季的情感和对生命的思考。这些诗词歌赋不仅展示了大雪的美丽和独特的意境，也反映了人们对自然的敬畏和对生活的热爱。
腌肉、打雪仗、赏雪景、进补都是大雪节气的民俗。比如“小雪腌菜，大雪腌肉”，此时家家户户门口，窗台上都会挂上腌肉、香肠、咸鱼等腌制品，形成一道亮丽的风景。如果此时恰逢天降大雪，人们都会热衷于在冰天雪地里打雪仗、赏雪景，其乐融融。